Centrálního systém zásobování nápoji na akcích velkého rozsahu
Elektromagnetický průtokoměr Picomag od Endress+Hauser, který je nainstalovaný ve stanu Pschorr Oktoberfest v Mnichově
Od roku 2010 společnost Paulaner Brewery Group používá podzemní kruhové potrubí k zásobování pivem do stanů Oktoberfestu. V letošním roce instaloval pivovar Pschorr do nového stanu Bräurosl jako první na světě nadzemní vakuově izolované potrubí (VIP) pro centrální systém zásobování pivem, které je instalované přímo ve stanu. A měřicí přístroje Endress+Hauser spolehlivě monitorují většinu relevantních parametrů pro potřebnou dodávku nápojů.
Grafická prezentace centrálního systému zásobování nápojů ve stanu Pschorr Oktoberfest v Mnichově
Průtokoměry Picomag o jmenovité světlosti DN 20 sledují objem piva tekoucího z přepouštěcího potrubí do výčepů. Vlevo nahoře Liquicap M FMI51, který nepřetržitě monitoruje hladinu.
Výsledek
-
14 400 litrů piva se každou hodinu přivede do šesti píp. Osm průtokoměrů Picomag, umístěných ve čtyřech tzv. Bierant©, hlídá množství piva, které teče z přepouštěcího potrubí do výčepů.
-
30 dalších průtokoměrů Picomag monitoruje tok nealkoholických nápojů ze sudu do výčepu.
-
O 50 % kratší doba instalace a deinstalace díky modulárnímu systému.
-
Snadná integrace do běžných systémů fieldbus a jednoduché nastavení cloudové konektivity díky integrovanému rozhraní IO-Link se všemi Picomag.
„Endress+Hauser je spolehlivým partnerem pro realizaci našich inovativních konceptů budoucnosti. Důležitou roli hraje právě tato měřicí technika.“
Technická podpora a vývoj obalů, Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
Zákaznická výzva
Stávající potrubní systém podzemního prstence je vázán na lokalitu a podléhá povětrnostním podmínkám. To eliminuje jakoukoli flexibilitu při navrhování místa a ztěžuje provádění jakýchkoli oprav nebo údržby.
Realizace
Množství piva a nealkoholických nápojů, které přitéká na pípy, je monitorováno 38 Picomags, kapesním elektromagnetickým průtokoměrem Endress+Hauser. Picomag také současně monitoruje teplotu a vodivost, obě dvě jsou důležité hodnoty pro čištění CIP. Průtokoměr je dále standardně dodáván s integrovaným rozhraním IO-Link a díky tomu může být snadno integrován do běžných systémů fieldbus. Připojení ke cloudu je také snadné.
Související nabídka
%20The%20economical%20flowmeter%20for%20process%20quality%20control%20and%20monitoring%20-%20PP01.jpg)
-
Jednoduché produkty
- Jednoduchý výběr, instalace i provoz
Technická výkonnost
Jednoduchost
-
Standardní produkty
- Spolehlivé, robustní a nenáročné na údržbu
Technická výkonnost
Jednoduchost
-
Špičkové produkty
- Vysoce funkční a přesto jednoduché
Technická výkonnost
Jednoduchost
-
Specializované produkty
- Navrženo pro těžké aplikace
Technická výkonnost
Jednoduchost
Dle konkrétního produktu
| Výběr produktů FLEX | Technická výkonnost | Jednoduchost |
|---|---|---|
Výběr produktů z řady Fundamental Pro jednoduché aplikace |
Technická výkonnost
|
Jednoduchost
|
Výběr produktů z řady Lean Efektivně pokrývejte běžné procesní požadavky |
Technická výkonnost
|
Jednoduchost
|
Výběr produktů z řady Extended Optimalizujte své procesy inovativními technologiemi |
Technická výkonnost
|
Jednoduchost
|
Výběr produktů z řady Xpert Zvládněte i ty nejtěžší aplikace |
Technická výkonnost
|
Jednoduchost
Dle konkrétního produktu |
