Skupina Endress+Hauser

Mediální centrum

Akce

Vaše kariéra s Endress+Hauser

Online nástroje

Adresa, telefony, e-maily

E-direct Shop

E-direct výrobky: jednoduchý výběr, vysoká kvalita, online objednávka. Tyto výrobky nabízejí základní funkce, které potřebujete pro cenově efektivní řešení Vaší aplikace.

E-direct Shop
Čisticí zařízení

Efektivita ve vašich procesech čištění (CIP – Clean in Place)

Snížení ztrát produktu a nákladů na energii

Jelikož náklady na suroviny a energii neustále rostou, stává se efektivita využití zdrojů v potravinářských provozech stále důležitější. Mnoho zpracovatelů potravin stále provozuje systémy „Clean in Place“ s nedostatečnou mírou automatizace a spoléhá se na procesy založené pouze na načasování a manuálním ověřování. Instalace příslušné instrumentace přímo do linky poskytuje monitoring a řízení v reálném čase, které pomáhají zkrátit čas čištění, snížit spotřebu energie a čisticích prostředků a současně zajišťují kompletní sledovatelnost procesu.

30%

Savings on cleaning agent costs

by ensuring correct detergent strength and phase separation with Endress+Hauser's conductivity and optical measurements.

Conductivity measurement

Naše nabídka

Chápeme vaše problémy v náročných aplikacích CIP a poskytneme vám kompletní řadu hygienických, sanitačních a měřicích řešení. Náš osvědčený sortiment produktů na měření průtoku, hladiny, tlaku, teploty a analytické instrumentace je vyroben v souladu s nejpřísnějšími standardy kvality a splňuje všechny požadavky a předpisy potravinářského a nápojového průmyslu. Poskytujeme:

  • Zaručenou možnost čištění na základě shody s normami a směrnicemi 3-A, FDA a EHEDG

  • Snížené náklady na energii a nižší objem odstávek zařízení

  • Robustní, spolehlivé přístrojové vybavení optimalizované pro použití v průmyslu

  • Hladkou integraci do jakékoli řídicí platformy

  • Inovativní autodiagnostiku pro zaručení plné důvěryhodnosti měření

Co můžete dělat

Projděte si tato schémata a získejte podrobné informace o tom, jak můžete snížit ztráty produktu a náklady na energii v rámci vašich procesů CIP!

  • Přehled CIP ©Endress+Hauser
  • Proces CIP ©Endress+Hauser

Aplikace

Přesné měření koncentrace

Aby byla zaručena optimální výkonnost systému CIP, je kriticky důležité znát koncentraci čisticího prostředku v okruhu i v přípravné nádrži. Měření vodivosti vyžaduje minimální požadavky na údržbu a kalibraci a umožní vám snížit spotřebu energie, chemikálií a vody. Společnost Endress+Hauser nabízí několik volitelných kombinací senzoru vodivosti a převodníku, které jsou navržené specificky pro čištění CIP. Od základních kompaktních zařízení až po vícekanálové systémy s možností integrace do sítě Ethernet.

Měření koncentrace čisticího prostředku

Efektivní oddělení fází

Mějte přesné údaje o tom, co v potrubích proudí, a nespoléhejte na odhady. Senzory určí, kdy jedna fáze CIP cyklu končí a kdy by měla začít další fáze. Senzory vodivosti, optického zákalu a pH se používají k určení okamžiku, kdy je produkt nebo proplachovací voda přítomna v potrubí, a proces CIP je zahájen pouze tehdy, když po proplachu v potrubí nezůstává již žádný produkt. Rychlá odezva je velmi důležitá pro snížení ztrát produktu a vody a rovněž pro úsporu času. Vyberte si nejvhodnější senzor z produktů Endress+Hauser.

Efektivní oddělení fází

Spolehlivé měření hladiny

Je třeba sledovat skladové zásoby čisticích prostředků pro CIP, aby bylo zaručeno stabilní zásobování. Mezi běžné metody sledování skladovacích nádrží čisticích prostředků patří ultrazvukové senzory, radar s vedenými impulzy nebo bezkontaktní radar. Přípravné a regenerační nádrže a nádrže na proplachovací vodu jsou obvykle vyráběny s hydrostatickými nebo kapacitními snímači, přičemž výběr se řídí velikostí nádrže a osobními preferencemi. Bezpečnost systému zaručují alarmy nízké/vysoké hladiny a detekce prázdného potrubí (ochrana čerpadla) a nejčastěji jsou realizovány pomocí vibrační vidličky nebo vodivostních/kapacitních senzorů.

Detekce hladiny

Robustní měření průtoku

Pro efektivitu systému CIP je základem měření průtoku. Zajištěním silného, turbulentního proudění je možné dosáhnout požadovaného třecího efektu. Řada Promag H je navržena tak, aby odolávala agresivním chemikáliím při vyšších teplotách a vyšších než běžných vibracích v důsledku turbulentního proudění. Společnost Endress+Hauser zaručuje funkční způsobilost v systémech CIP po mnoho let. Měřicí přístroje disponují vedle hodnoty průtoku rovněž výstupem teploty a vodivosti. Přístup k nim je přes výstup 4–20 mA nebo digitálně přes Ethernet I/P nebo Profinet.

Vratka CIP Promag

Měření teploty pro úsporu nákladů

Teplotu v rámci procesu CIP je vhodné měřit na několika místech a je důsledně kontrolovaná pro zajištění rovnováhy mezi efektivitou čištění a spotřebou energie. Teplota je často považována za kritický faktor a vyžaduje časté kontroly kalibrace. Tuto kontrolu usnadňuje koncepce QuickNeck od společnosti Endress+Hauser

Měření teploty CIP

Výhody

Naši zákazníci společně s našimi zaměstnanci dosáhli v  procesu zvyšování efektivity CIP významných výsledků. Bohatá oborová a aplikační expertíza a rovněž naše široké produktové portfolio zaručují úspěch na první pokus. Cílem společnosti Endress+Hauser je být ve všech ohledech spolehlivým partnerem.

25–30%

úspory času na každý cyklus CIP.

30%

snížení spotřeby chemikálií díky využití optických technologií pro oddělení fází.

> 100

zemí již těží z našich aplikačních a oborových kompetencí.

Úspěšné projekty