Portfolio
Zlepšete svou výrobu nealkoholických nápojů
Monitorujte kritické parametry ve vaší výrobě pro zaručení trvale vysoké kvality produktů
Zaručení trvalé kvality produktů je v nápojovém průmyslu nejvyšší prioritou. V této souvislosti jsou důležitými faktory bezpečnost produktu, přesné dávkování surovin, monitoring všech kritických procesních parametrů, kompletní záznam dat, ale rovněž důsledný přehled o nákladech. Inovativní procesní instrumentace pomáhá tento náročný úkol splnit v celém rozsahu od dodávky a dávkování surovin až po mísení a plnění.
Klíčová fakta
130
miliard litrů
nealkoholických nápojů se každý rok spotřebuje po celém světě. Konzistentní kvalita a bezpečnost výrobků jsou zásadní. Zdroj: www.historyofsoftdrinks.com
Přehled procesů
Znalost aplikací a procesů
Přehled procesu výroby nealkoholických nápojů
Místa měření v procesu přípravy s mísení sirupů
Insights
Přesné měření koncentrace
Pro sledování trvalé kvality finálního produktu se koncentrace musí měřit v jednotkách °Brix. Je to možné provádět přímo v procesu pomocí technologie inline měření. Soustavné sledování kvality na základě dat o produktu v reálném čase snižuje časové nároky na ruční vzorkování a odstávky výroby.
Naše expertíza v předmětném oboru
Společnost Endress+Hauser nabízí několik možností pro inline měření hustoty.
- Určujte hustotu vašich kapalin v trubkách pomocí Coriolisových průtokoměrů Proline Promass .
- Používejte systémy na principu vibračního měření hustoty ve všech kapalných médiích pro detekci média, pro výpočet referenční hustoty, pro výpočet koncentrace kapaliny a k převedení hodnot na různé jednotky, jako např. °Brix, °Baumé, °API.
Insights
Dávkování přísad
Správné zpracování receptu na sirup závisí na přesném dávkování těchto složek. Na jednu stranu to má přímý vliv na kvalitu produktu a na druhou stranu to rovněž zaručuje efektivní využívání nákladných surovin.
Naše expertíza v předmětném oboru
Vzhledem k nízké vodivosti aditiv, například aromat nebo barviv, je zapotřebí používat k jejich dávkování vysoce přesné průtokoměry.
- Používejte k tomu Promass F 100, robustní průtokoměr s prémiovou přesností a ultrakompaktním převodníkem.
Insights
Spolehlivá správa dat
Klíčem k sledovatelnosti produktů je nepřetržitý záznam dat. Ten umožňuje cílené sledování a optimalizaci vašeho výrobního procesu.
Naše expertíza v předmětném oboru
Prostřednictvím záznamníků dat od společnosti Endress+Hauser lze zaznamenané procesní hodnoty jasně zobrazovat a ukládat. Data jsou zabezpečena osobními přístupovými právy s elektronickými podpisy (v souladu s požadavky FDA 21 CFR, část 11).
- Zvolte z dostupného rozsáhlého portfolia správný záznamník dat v závislosti na specifických požadavcích vašeho procesu a dané aplikaci.
Insights
Efektivní separace fází
Již žádné odhady: Od nynějška víte zcela přesně, co se ve vašich potrubích nachází. Senzory separace fází umožňují přesnou detekci přechodů fází mezi finálními produkty, výstupními a čisticími médii nebo detekci stupně kontaminace v daném médiu.
Naše expertíza v předmětném oboru
Naše optické senzory pro přesné inline měření barvy v kapalinách detekují i ty nejdrobnější barevné změny. Vidíte tak, zda se produkt, čisticí prostředek nebo proplachovací voda nachází v potrubí a v jaké kvalitě.
- Použijte OUSAF22, optický senzor pro přesné inline měření barvy v kapalinách ve viditelné oblasti elektromagnetického spektra.
Insights
Inteligentní kalibrační management
Přísné požadavky a předpisy v potravinářském průmyslu s ohledem na bezpečnost, kvalitu a spolehlivost si vynucují pravidelné kalibrace. V centru zájmu jsou měřicí přístroje integrované do systému řízení jakosti (např. ISO 9001, HACCP, IFS).
Naše expertíza v předmětném oboru
Kalibrační služby společnosti Endress+Hauser s návazností až k mezinárodním standardům – ať už ve vašem provozu, nebo v našich kalibračních laboratořích – zaručují dlouhodobou kvalitu produktu, zvyšují dostupnost technologie i efektivitu využívání nákladů ve vašich procesech.
- Zjistěte více o našich kalibračních službách a udržujte všechny své kritické procesy v rámci příslušných specifikací.
Výhody
Klademe velký důraz na to, abychom vám nabízeli nejlepší možná řešení, která budou současně zaručovat trvalou kvalitu produktu a vysokou bezpečnost procesu a produktu. Náš zkušený tým průmyslových expertů vám pomůže navrhnout a zvolit správné měřicí přístroje pro vaše kritické procesní parametry. Zaměřujeme se na trvale udržitelné vztahy se zákazníky a chceme zde být pro vás v dlouhodobé perspektivě.
Klíčová fakta
100%
bezpečnost produktu díky inline měření kvality
Klíčová fakta
30%
úspory spotřebního materiálu díky optickým technologiím měření fázových separací
Klíčová fakta
> 250
kalibračních expertů společnosti Endress+Hauser po celém světě ve více než 60 zemích
Shrnutí
Naše nabídka
Ručíme vám, že při zlepšování vašich procesů vás podpoříme po celém světě našimi znalostmi, technickou podporou a službami. Naši průmysloví a aplikační experti chápou vysoké nároky na kvalitu a bezpečnost produktu, zvláště v sektoru nápojového průmyslu. Procesní instrumentace od společnosti Endress+Hauser vám pomůže zvýšit, zachovat a zaručit kvalitu produktu v dlouhodobém horizontu. Naše nabídka se pojí s následujícími výhodami:
- Zaručení trvalé kvality produktů
- Inteligentní správa dat pro konstantní reprodukovatelnost výsledků
- Úspora surovin
- Citlivé využívání energie na základě přehledu o souvisejících nákladech
- Shoda s právními předpisy
Závěrečné poznámky
Související články
