Skupina Endress+Hauser

Mediální centrum

Akce

Vaše kariéra s Endress+Hauser

Online nástroje

Kontaktní informace

E-direct Shop

E-direct výrobky: jednoduchý výběr, vysoká kvalita, online objednávka. Tyto výrobky nabízejí základní funkce, které potřebujete pro cenově efektivní řešení Vaší aplikace.

E-direct Shop
Proces odpařování ve výrobě cukru

Optimalizujte vaši výrobu cukru prostřednictvím procesní instrumentace

Inovativní, robustní technologie umožňující snadné čištění během výroby a údržby

Výroba cukru představuje odvětví citlivé na řízení výdajů. Nejdůležitějším aspektem jsou robustní, odolné a vysoce kvalitní procesní přístroje, protože zvyšují výkonnost a zaručují zachování konstantní kvality. Procesy výroby cukru lze optimalizovat, aniž by se tím snížila kvalita výsledného produktu. Robustní, inovativní technologie umožňující snadné čištění zaručují vysokou využitelnost technologie a snižují riziko poškození vybavení během údržby.

170

million metric tons

of sugar are produced worldwide each year.
When producing at such high quality and high volumes, it is imperative to avoid unscheduled outages.

Sugar products

Naše nabídka

Společnost Endress+Hauser nabízí kompletní portfolio schválených přístrojů na měření průtoku, hladiny, teploty a tlaku a dále analytických přístrojů, s jejichž pomocí můžete vyřešit problematické úlohy v náročném odvětví výroby cukru. Naše přístroje jsou konstruovány a vyráběny tak, aby odolávaly procesům čištění během údržby a agresivnímu prostředí v rámci výrobních procesů.

  • Trvalá kvalita a chuť produktu

  • Stabilní procesní parametry (Brix atd.)

  • Bezpečnost pro vaši nainstalovanou základnu zařízení (čerpadla, průtokoměry atd.)

  • Menší objem odstávek výroby

Procesy ve výrobě cukru

Kliknutím na měřicí místa v procesních mapách zjistíte, jak můžete zlepšit a optimalizovat výrobu cukru.

  • Přehled výroby řepného cukru ©Endress+Hauser

    Přehled procesu výroby řepného cukru

  • Přehled výroby třtinového cukru ©Endress+Hauser

    Přehled procesu výroby třtinového cukru

  • Proces odpařování ©Endress+Hauser

    Procesní diagram a místa měření při odpařování šťávy

  • Proces krystalizace a odstřeďování ©Endress+Hauser

    Procesní diagram a místa měření při krystalizaci a odstřeďování

Aplikace

Měření hladiny v procesu odpařování

Jednou z nejnáročnějších aplikací při výrobě cukru je měření hladiny v evaporátoru. Nízká hladina vyčištěné šťávy může znehodnotit celou výrobní dávku a způsobit neplánovanou odstávku provozu.
Radarová technologie zabudovaná do obtokového systému zaručuje robustní, stabilní a spolehlivý monitoring výšky hladiny.

Proces odpařování v cukrovaru

Optimalizujte své měření diferenčního tlaku

Agresivní výrobní prostředí a čisticí procesy často poškozují systém pro měření diferenčního tlaku v evaporátorech. Spolehlivým řešením umožňujícím přímou náhradu za stávající technologie je Deltabar FMD71, náš inovativní elektronický systém pro měření diferenčního tlaku. Keramický článek nabízí maximální robustnost v kombinaci s odolností vůči otěru a těsností při vakuu. Systém Deltabar navíc nabízí i další výhody: rychlejší instalaci, nižší nároky na údržbu a menší počet náhradních dílů.

Deltabar FMD71 pro měření diferenčního tlaku

Udržujte měření pH v bezpečných mezích

Optimální rozsah pH během procesu krystalizace činí 6,5 až 7,0, při kterém je zaručena špičková kvalita výsledných produktů. Kvůli nízké iontové síle vody smíchané s cukrem nelze použít skleněnou elektrodu. Doporučujeme naše digitální neskleněné senzory Memosens ISFET nebo Ceramax. Senzor Ceramax navíc nabízí dlouhodobou stabilitu a minimální nároky na údržbu.

Proces krystalizace v procesu výroby cukru

Koncentrace Brix na nejvyšší úrovni

Sirup se vyrábí v odpařovací fázi při cukernatosti přibližně 65° Brix. Vedle hlavní úlohy spočívající v měření hmotnostního průtoku a hustoty průtokoměr Promass provádí s vysokým stupněm přesnosti také in-line analýzu cukernatosti. Naše nová platforma průtokoměrů zajišťuje indikaci jasných, standardizovaných diagnostických hlášení prostřednictvím technologie Heartbeat od společnosti Endress+Hauser, která umožňuje preventivní údržbu a současně poskytuje důkaz o provozní spolehlivosti a procesní bezpečnosti. Be

Proces odpařování ve výrobě cukru

Výhody

Jakožto výrobce cukru musíte minimalizovat odstávky provozu a další rizika vyvstávající během procesu. Z tohoto důvodu potřebujete mít po boku spolehlivého partnera. Naši zkušení průmysloví a aplikační inženýři vám mohou pomoci optimalizovat vaše procesy a zlepšit využitelnost technologie.

24/7

výroba bez přerušení nebo odstávek.

ŽÁDNÉ

vadné nebo poškozené přístroje během výroby a údržby.

Více než 1 000

procesních přístrojů Endress+Hauser nainstalovaných v každém cukrovaru vám pomůže zvýšit provozní dostupnost vaší technologie.

Úspěšné projekty