Zkuste hledat podle klíčových slov / objednávky, sériového čísla, např. „CM442“ nebo „technické informace“
Pro zahájení vyhledávání zadejte alespoň dva znaky.

Optimalizujte svou výrobu cukru prostřednictvím procesní instrumentace

Inovativní, robustní technologie umožňující snadné čištění během výroby a údržby.

Proces odpařování ve výrobě cukru

Výroba cukru představuje odvětví citlivé na řízení výdajů. Nejdůležitějším aspektem jsou robustní, odolné a vysoce kvalitní procesní přístroje, protože zvyšují výkonnost a zaručují zachování konstantní kvality. Procesy výroby cukru lze optimalizovat, aniž by se tím snížila kvalita výsledného produktu. Robustní, inovativní technologie umožňující snadné čištění zaručují vysokou využitelnost technologie a snižují riziko poškození vybavení během údržby.

Klíčová fakta

182

milionů tun cukru

bylo vyprodukováno celosvětově v hospodářském roce 2020/2021. 80 % světové produkce cukru pochází z cukrové třtiny a zbývajících 20 % z cukrové řepy. Cukr se vyrábí celkem ve více než 120 zemích. Zdroj: www.investopedia.com

Proces odpařování v cukrovaru ©Schweizer Zucker
Poznatky

Měření hladiny v procesu odpařování

Jednou z nejnáročnějších aplikací při výrobě cukru je měření hladiny ve výparníku. Nízká hladina vyčištěné šťávy může znehodnotit celou výrobní dávku a způsobit neplánovanou odstávku provozu.

Naše expertíza v předmětném oboru

Radarová technologie zabudovaná do obtokového systému zaručuje robustní, stabilní a spolehlivý monitoring hladiny.

  • Optimalizujte své měření hladiny v procesu odpařování pomocí radarového měření.
Deltabar FMD71 – měření tlakové diference ©Schweizer Zucker
Poznatky

Optimalizujte své měření tlakové diference

Agresivní výrobní prostředí a čisticí procesy často poškozují systém na měření tlakové diference ve výparnících.

Naše expertíza v předmětném oboru

Náš inovativní elektronický systém na měření tlakové diference je spolehlivým řešením umožňujícím přímou náhradu za stávající technologie.

  • Maximální robustnost ve spojení s odolností vůči otěru a těsností při vakuu díky keramickému měřicímu článku přístroje Deltabar FMD71. Systém Deltabar navíc nabízí rychlejší instalaci, nižší nároky na údržbu a menší rozsah skladových zásob náhradních dílů.
Proces krystalizace v procesu výroby cukru ©Schweizer Zucker
Poznatky

Udržujte měření pH v bezpečných mezích

Optimální rozsah pH během procesu krystalizace činí 6,5 až 7,0, při kterém je zaručena špičková kvalita výsledných produktů. Kvůli nízké iontové síle vody smíchané s cukrem nelze použít skleněnou elektrodu.

Naše expertíza v předmětném oboru

Doporučujeme naše digitální neskleněné senzory s elektrodou ISFET nebo smaltovou elektrodou ve spojení s technologií Memosens.

  • Odhalte potenciál používání našeho digitálního neskleněného senzoru pH CPS77D s elektrodou ISFET.
  • Získejte výhody pramenící z dlouhodobé stability a minimálních nároků na údržbu při použití senzoru Ceramax CPS341D, digitálního neskleněného senzoru pH se smaltovou elektrodou.
  • Zvyšte procesní bezpečnost a zjednodušte manipulaci s daty díky digitální technologii Memosens.
Proces odpařování ve výrobě cukru ©Schweizer Zucker
Poznatky

Koncentrace Brix na nejvyšší úrovni

Sirup se vyrábí v odpařovací fázi při koncentraci přibližně 65 °Brix. Spolehlivost a přesnost výsledků ve správný okamžik je zcela klíčová.

Naše expertíza v předmětném oboru

Vedle hlavní úlohy spočívající v měření hmotnostního průtoku a hustoty Promass provádí s vysokou přesností také in-line měření cukernatosti. Promass dále poskytuje indikaci jasných, standardizovaných diagnostických hlášení prostřednictvím technologie Heartbeat od společnosti Endress+Hauser, která umožňuje preventivní údržbu a současně poskytuje důkaz o provozní spolehlivosti a procesní bezpečnosti.

  • Odhalte výhody Coriolisových hmotnostních průtokoměrů od společnosti Endress+Hauser.
  • Analyzujte potenciál technologie Heartbeat související s preventivní údržbou.

Výhody

Jakožto výrobce cukru musíte minimalizovat odstávky provozu a další rizika vyvstávající během procesu. Z tohoto důvodu potřebujete mít po boku spolehlivého partnera. Naši zkušení průmysloví a aplikační inženýři vám mohou pomoci optimalizovat vaše procesy a zlepšit využitelnost technologie.

Klíčová fakta

Nepřetržitá

výroba bez přerušení nebo odstávek.

Klíčová fakta

ŽÁDNÉ

vadné nebo poškozené přístroje během výroby a údržby.

Klíčová fakta

Více než 1 000

procesních přístrojů Endress+Hauser nainstalovaných v každém cukrovaru vám pomůže zvýšit provozní dostupnost vaší technologie.

Shrnutí

Naše nabídka

Společnost Endress+Hauser nabízí kompletní portfolio schválených přístrojů na měření průtoku, hladiny, teploty a tlaku a dále analytických přístrojů, s jejichž pomocí můžete vyřešit problematické úlohy v náročném odvětví výroby cukru. Naše přístroje jsou konstruovány a vyráběny tak, aby odolávaly procesům čištění během údržby a agresivnímu prostředí ve výrobních procesech.

  • Trvalá kvalita a chuť produktu
  • Stabilní procesní parametry (Brix atd.)
  • Bezpečnost pro vaši nainstalovanou základnu zařízení (čerpadla, průtokoměry atd.)
  • Menší objem odstávek výroby
Řešení

Objevte naše související řešení

Prvotřídní správa skladových zásob v potravinářském průmyslu

Zjistěte více o našich prvotřídních řešeních pro správu skladových zásob v potravinářském a nápojovém průmyslu a o  tom, jak vám může Endress+Hauser pomoci spravovat vaše zásoby v několika lokacích zároveň.

Číst dále

Sledování skladových zásob kapalin v potravinářském a nápojovém průmyslu

Zjistěte, jak vám řešení pro sledování skladových zásob Endress+Hauser pomáhají spravovat zásoby surovin nebo polotovarů před expedicí na více místech

Číst dále

Systémy monitorování odpadních vod pro všechna průmyslová odvětví

Číst dále

Zjistěte více

Metering skid for loading and unloading

Discover Endress+Hauser industry solutions for accurate and safe truck and railcar custody transfer applications for liquid petroleum products.

Číst dále

Závěrečné poznámky

Související články

Objevte další zajímavé články