Skupina Endress+Hauser

Mediální centrum

Akce

Vaše kariéra s Endress+Hauser

Online nástroje

Adresa, telefony, e-maily

E-direct Shop

E-direct výrobky: jednoduchý výběr, vysoká kvalita, online objednávka. Tyto výrobky nabízejí základní funkce, které potřebujete pro cenově efektivní řešení Vaší aplikace.

E-direct Shop
Proces odpařování ve výrobě cukru

Optimalizujte vaši výrobu cukru prostřednictvím procesní instrumentace

Inovativní, robustní technologie umožňující snadné čištění během výroby a údržby

Výroba cukru představuje odvětví citlivé na řízení výdajů. Nejdůležitějším aspektem jsou robustní, odolné a vysoce kvalitní procesní přístroje, protože zvyšují výkonnost a zaručují zachování konstantní kvality. Procesy výroby cukru lze optimalizovat, aniž by se tím snížila kvalita výsledného produktu. Robustní, inovativní technologie umožňující snadné čištění zaručují vysokou využitelnost technologie a snižují riziko poškození vybavení během údržby.

170

milionů tun

cukru je vyráběno po celém světě každý rok.
Při výrobě v tak vysoké kvalitě a vysokých objemech je nutné vyhnout se neplánovaným výpadkům.

Výroba cukru

Naše nabídka

Společnost Endress+Hauser nabízí kompletní portfolio schválených přístrojů na měření průtoku, hladiny, teploty a tlaku a dále analytických přístrojů, s jejichž pomocí můžete vyřešit problematické úlohy v náročném odvětví výroby cukru. Naše přístroje jsou konstruovány a vyráběny tak, aby odolávaly procesům čištění během údržby a agresivnímu prostředí v rámci výrobních procesů.

  • Trvalá kvalita a chuť produktu

  • Stabilní procesní parametry (Brix atd.)

  • Bezpečnost pro vaši nainstalovanou základnu zařízení (čerpadla, průtokoměry atd.)

  • Menší objem odstávek výroby

Procesy ve výrobě cukru

Kliknutím na měřicí místa v procesních mapách zjistíte, jak můžete zlepšit a optimalizovat výrobu cukru.

  • Přehled výroby řepného cukru ©Endress+Hauser

    Přehled procesu výroby řepného cukru

  • Přehled výroby třtinového cukru ©Endress+Hauser

    Přehled procesu výroby třtinového cukru

  • Proces odpařování ©Endress+Hauser

    Procesní diagram a místa měření při odpařování šťávy

  • Proces krystalizace a odstřeďování ©Endress+Hauser

    Procesní diagram a místa měření při krystalizaci a odstřeďování

Aplikace

Měření hladiny v procesu odpařování

Jednou z nejnáročnějších aplikací při výrobě cukru je měření hladiny v evaporátoru. Nízká hladina vyčištěné šťávy může znehodnotit celou výrobní dávku a způsobit neplánovanou odstávku provozu.
Radarová technologie zabudovaná do obtokového systému zaručuje robustní, stabilní a spolehlivý monitoring výšky hladiny.

Proces odpařování v cukrovaru

Optimalizujte své měření diferenčního tlaku

Agresivní výrobní prostředí a čisticí procesy často poškozují systém pro měření diferenčního tlaku v evaporátorech. Spolehlivým řešením umožňujícím přímou náhradu za stávající technologie je Deltabar FMD71, náš inovativní elektronický systém pro měření diferenčního tlaku. Keramický článek nabízí maximální robustnost v kombinaci s odolností vůči otěru a těsností při vakuu. Systém Deltabar navíc nabízí i další výhody: rychlejší instalaci, nižší nároky na údržbu a menší počet náhradních dílů.

Deltabar FMD71 pro měření diferenčního tlaku

Udržujte měření pH v bezpečných mezích

Optimální rozsah pH během procesu krystalizace činí 6,5 až 7,0, při kterém je zaručena špičková kvalita výsledných produktů. Kvůli nízké iontové síle vody smíchané s cukrem nelze použít skleněnou elektrodu. Doporučujeme naše digitální neskleněné senzory Memosens ISFET nebo Ceramax. Senzor Ceramax navíc nabízí dlouhodobou stabilitu a minimální nároky na údržbu.

Proces krystalizace v procesu výroby cukru

Koncentrace Brix na nejvyšší úrovni

Sirup se vyrábí v odpařovací fázi při cukernatosti přibližně 65° Brix. Vedle hlavní úlohy spočívající v měření hmotnostního průtoku a hustoty průtokoměr Promass provádí s vysokým stupněm přesnosti také in-line analýzu cukernatosti. Naše nová platforma průtokoměrů zajišťuje indikaci jasných, standardizovaných diagnostických hlášení prostřednictvím technologie Heartbeat od společnosti Endress+Hauser, která umožňuje preventivní údržbu a současně poskytuje důkaz o provozní spolehlivosti a procesní bezpečnosti. Be

Proces odpařování ve výrobě cukru

Výhody

Jakožto výrobce cukru musíte minimalizovat odstávky provozu a další rizika vyvstávající během procesu. Z tohoto důvodu potřebujete mít po boku spolehlivého partnera. Naši zkušení průmysloví a aplikační inženýři vám mohou pomoci optimalizovat vaše procesy a zlepšit využitelnost technologie.

24/7

výroba bez přerušení nebo odstávek.

ŽÁDNÉ

vadné nebo poškozené přístroje během výroby a údržby.

Více než 1 000

procesních přístrojů Endress+Hauser nainstalovaných v každém cukrovaru vám pomůže zvýšit provozní dostupnost vaší technologie.

Úspěšné projekty